Mehl aus regionalem Getreide und alles rund ums Backen - herzlich willkommen in der Vaihinger Mühle!

Aktuelle Information

Winzerin trifft Müllerin: 27.6.2020 - 19 Uhr

Winzerin Mara Walz und Müllerin Katharina Auch haben drei tolle Kombinationen von Wein und Brot bzw. Muffins für Sie zusammengestellt! Holen Sie sich ab sofort bei uns oder auf dem Weingut Walz Ihr Paket ab, backen Sie nach den Rezepten die drei Gebäcke und genießen Sie am 27.6. dazu noch die passenden Weine.

Mara und Katharina erzählen online viel Wissenswertes zu ihren Produkten, wie sie beide zu den Berufen kamen und was ihre Passion für das jeweilige Handwerk ist!

Die Pakete gibts ab sofort beim Weingut Walz, in unserem Mühlenladen oder im Online-Shop vom Weingut Walz.

Die genauen Rezepte finden Sie in Kürze hier. Den Link zum Online-Tasting finden Sie hier: WinzerinTrifftMüllerin

Wir freuen uns auf Sie!

Liebe Kunden der Vaihinger Mühle,

 

unser Online-Shop ist eröffnet! Ab sofort können Sie viele unserer Produkte bequem von zu Hause oder unterwegs aus bestellen. Sie finden bei uns alles rund um Backen - von unseren selbst hergestellten Mehlen und Backmischungen bis hin zu Saaten, Gärkörben und weiterem Backzubehör. Dem Duft von frisch gebackenem Brot steht also nichts mehr im Wege!

 

Außerdem haben wir den Mühlenladen unseren ganz normalen Öffnungszeiten geöffnet.

 

Entsprechend der geltenden Regelungen ist die Personenanzahl in unserem Mühlenladen begrenzt. Bitte nutzen Sie daher ausschließlich den vorderen Ladeneingang. Zudem haben wir den Verkaufsraum von der Produktion abgetrennt. Natürlich finden Sie trotzdem unser komplettes Sortiment einschließlich Hefe und wir beraten Sie wie immer gerne!

 

Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen weiterhin alles Gute. Bleiben Sie gesund!

 

Herzliche Grüße

Ihre Vaihinger Mühle


Hochwertige Mahlerzeugnisse aus regionalem Getreide und eigener Produktion


Eingebettet zwischen Wald, Wiesen und Weinbergen liegt die malerische Fachwerkstadt Vaihingen im Nordwesten Baden-Württembergs.

 

Direkt an der Enz befinden sich die historischen Gebäude der Vaihinger Mühle, die 1447 erstmals als Wassermühle urkundlich erwähnt wurde. 1928 übernahm unsere Müllerfamilie Auch den Mühlenbetrieb.

Seit vier Generationen stehen wir für die sorgfältige und handwerkliche Herstellung von vielfältigen Mahlerzeugnissen und Backmischungen aus regionalem Getreideanbau. Wir legen großen Wert auf den natürlichen Kreislauf regionaler Produkte und kurze, nachvollziehbare Wege.

 

Besuchen Sie uns! Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Mühlenladen persönlich begrüßen zu dürfen.