Liebe Kunden, wir möchten Sie gerne über unsere angepassten Öffnungszeiten und Betriebsferien im August informieren.

3.-15. August:

Mo-Sa: 8.30-12.30 Uhr

Fr: 14.00-18.00 Uhr

17.-29. August: geschlossen

Wir wünschen Ihnen einen tollen Sommer und sind ab Montag, 31. August wieder zu den regulären Öffnungszeiten für Sie da. Eine Auswahl unserer Produkte erhalten Sie auch bei unseren Wiederverkaufsstellen in und um Vaihingen.

Ihre Familie Auch und das gesamte Team der Vaihinger Mühle

Johannes Auch tritt die Nachfolge seiner Eltern Elvira und Manfred Auch an und wird die Vaihinger Mühle als Einzelunternehmen weiterführen. Er wird von seiner Schwester Katharina Hüeber-Auch in allen Bereichen unterstützt. Weitere Informationen finden Sie hier.

Wir freuen uns alle sehr auf die gemeinsame Zukunft mit Ihnen.

Mit herzlichen Grüßen

Johannes Auch und Katharina Hüeber-Auch mit ihren Familien & Elvira und Manfred Auch

Eingebettet zwischen Wald, Wiesen und Weinbergen liegt die malerische Fachwerkstadt Vaihingen im Nordwesten Baden-Württembergs.

Direkt an der Enz befinden sich die historischen Gebäude der Vaihinger Mühle, die 1447 erstmals als Wassermühle urkundlich erwähnt wurde. 1928 übernahm unsere Müllerfamilie Auch den Mühlenbetrieb.

Seit vier Generationen stehen wir für die sorgfältige und handwerkliche Herstellung von vielfältigen Mahlerzeugnissen und Backmischungen aus regionalem Getreideanbau. Wir legen großen Wert auf den natürlichen Kreislauf regionaler Produkte und kurze, nachvollziehbare Wege.

Besuchen Sie uns! Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Mühlenladen persönlich begrüßen zu dürfen.